Det er nemt at blive forført af store reklamer og farvestrålende
emballager, men de billige og mindre farvestrålende alternativer
kan være mindst lige så sunde. Her kan du kigge efter
nøglehulsmærket.
Nøglehullet sættes på de madvarer der udgør et sundere
alternativ indenfor bestemte fødevaregrupper, så du lettere kan
finde de sunde alternativer. Nøglehullet stiller krav til indholdet
af kostfiber, fedt, salt og sukker, samt et minimums indhold af
fuldkorn, grønsager, frugt og bær i nogle fødevaregrupper.
Især når det gælder basisvarer, er der gode og billige
alternativer til mærkevarerne.
En rigtig god ide kan være, at lave en plan for alle ugens
måltider og så handle det hele på en gang. På den måde kan du spare
både tid og penge.
Gør det fx til et fællesprojekt for hele familien, sæt jer sammen
søndag aften og snak om, hvad i har lyst til at spise i løbet af
ugen. Det kan også være med til at give jeres børn en større
interesse i hvad de spiser.
Gode råd, når du handler:
- Planlæg dine indkøb, gerne for en uge ad gangen - så undgår du
impulskøb
- Køb basisvarer discount
- Tjek hvad du har på ”lager” inden du handler ind
- Tænk i årstider, frugt og grønt er billigst i sæson
- Frosne grøntsager og billig fiskekonserves er sunde
alternativer
- Udnyt dine indkøb – Tænk f.eks. på madpakken til næste dag
- Lad dig ikke friste af storkøb – Ofte bliver en del af det
købte smidt væk
- Frys kødrester ned, kan bruges senere fx i en gryderet